Albaricoque
El albaricoque, cuya descripción de las variedades se considera en nuestro artículo, se considera una planta amante del calor, pero se cultiva en la mayoría de las regiones. El principal problema en un clima desfavorable puede ser la helada durante el período de floración.
Contenido:
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Introducción
Los criadores han desarrollado una gran cantidad de variedades y variedades de esta fruta, que se adaptan a una amplia variedad de condiciones de cultivo y tienen una variedad de características. Lo único que los une es el aroma y el sabor de las frutas, que son característicos de los albaricoques.
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Permiten disfrutar de frutos sabrosos y saludables donde el verano es muy corto. Pero las plantas con maduración temprana son muy sensibles a los cambios de temperatura y tienen mucho miedo a las heladas. Entre la variedad de variedades presentadas, jardineros experimentados y residentes de verano han identificado las más dignas de atención y sin pretensiones en cultivo.
Lel
Apricot Lel puede complacer a la primera cosecha ya tres años después de plantar una planta joven. La corona se ve muy ordenada, no en expansión, requiere un moldeado mínimo. La altura del árbol alcanza los 3 metros. Muy resistente a las enfermedades, rendimiento estable.
El peso de cada fruto de la variedad Lel es de unos 20 gramos. En la madurez, el color del albaricoque se vuelve amarillo intenso, más cercano al naranja. El aroma es clásico.
Los frutos tienen una forma ligeramente aplanada. Debido a la piel fuerte, son bien tolerados por el transporte, se almacenan bien. El hueso es muy fácil de quitar. Apto para todo tipo de elaboración, consumo en fresco.
Miel
La fructificación en esta variedad comienza solo 5 años después de plantar un árbol joven. La resistencia a las enfermedades es alta, tolera las heladas pequeñas. El árbol no es alto, lo que facilita mucho su cuidado.
La copa es muy compacta. El rendimiento es bueno. Los frutos se caracterizan por un sabor y aroma clásicos, de tamaño mediano. En la madurez, son de color amarillo con una pequeña cantidad de puntos rojos en la piel.
- congelación
- conservación
- jugos
- comiendo fresco
Melitópol temprano
Otra excelente variedad de tamaño pequeño, que al mismo tiempo es capaz de dar mucha cosecha. La alta resistencia a las enfermedades y los cuidados mínimos son las principales ventajas de este albaricoque. Además, es capaz de tolerar fácilmente las pequeñas heladas primaverales.
Comienza a dar frutos después de tres años. Los frutos de Melitopol precoces crecen grandes, de piel fina, con un hueso mediano, que se separa bien de la pulpa. Las fibras rígidas están ausentes, la pulpa es homogénea.
Se utiliza principalmente para consumo en fresco, pero no es apto para procesamiento, así como para enlatado.
Real
A pesar de que esta variedad se cataloga como precoz, la plena maduración del fruto se produce en agosto. Es por esta característica que es mejor no cultivarla en climas fríos. El árbol en sí es muy alto, se extiende, su altura alcanza los 4 metros.
La productividad y la resistencia a las enfermedades son altas. El peso de una fruta es de unos 23 gramos. En un albaricoque maduro, la piel tiene un rico tono naranja o amarillo con un hermoso rubor.
La corteza gruesa garantiza una larga vida útil: las frutas pueden permanecer tranquilas durante unas dos semanas en un lugar fresco. Se pueden comer frescos o enlatados de cualquier forma.
Lescore
Una variedad muy digna que tolera bien las heladas y tiene buena inmunidad a las principales enfermedades. El rendimiento es muy alto. Los frutos aparecen 5 años después de la siembra.
El peso de una fruta alcanza los 93 gramos. El hueso se separa fácilmente de la pulpa de sabor agradable y la piel es de densidad media. El sabor es alto, el aroma es clásico.
Los albaricoques grandes no pueden dejar de llamar la atención, inmediatamente quieren ser comidos. Por eso Lescore se cultiva principalmente para la venta y el consumo en fresco.
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Variedades de media temporada de albaricoques.
Variedades de albaricoques con descripciones y fotos.
Una característica distintiva de estas variedades es una mayor resistencia a las bajas temperaturas y la falta de humedad.
Sus frutos se pueden utilizar para:
- el secado y producción de frutos secos
- todo tipo de conservacion
- fines culinarios (hacer postres)
- consumo fresco
Entre toda la variedad de variedades con plazos de maduración medios, ya han destacado favoritos que merecen atención obligada.
Piña
El rendimiento es muy alto. Los primeros frutos se pueden degustar 5 años después de la siembra, su número aumenta constantemente cada año. Después de 15 años, un árbol adulto puede producir 155 kg de frutos maduros.
La resistencia a las heladas es media, pero la resistencia a las enfermedades es bastante alta. Los frutos son de tamaño mediano, caracterizados por un aroma muy agradable. El sabor es dulce. En la madurez, son de color amarillo pálido o completamente blancos.
- el secado
- todo tipo de conservas
- cocinar postres
- consumo fresco
- Ventas
Shalah
Los primeros frutos se pueden disfrutar 4 años después de la siembra. El árbol es muy alto, su vida útil es de unos 65 años. Esto permite que más de una generación de jardineros disfruten de deliciosas frutas.
El rendimiento es alto, el albaricoque de esta variedad es poco exigente con el suelo y se adapta bien a cualquier condición climática. No necesita cuidados especiales. Resistente a los principales tipos de enfermedades.
Durante las heladas, cuando la mayoría de los albaricoques ya no pueden dar frutos, Shalah puede complacer con una rica cosecha. Pero el árbol no tolera las heladas severas.
La masa del feto alcanza los 53 gramos. El sabor es simplemente excelente. Los frutos son atractivos.
En la madurez, su color es uniforme, naranja oscuro, que recuerda a una naranja. Apto para todo tipo de conservas, elaboración y consumo en fresco.
ruso
Una muy buena variedad que puede complacer con frutas 5 años después de la siembra. La resistencia a las enfermedades es alta, la resistencia a las heladas también es muy buena. La altura del árbol es pequeña, pero la copa es bastante extendida, no compacta.
Los frutos del ruso son grandes, el peso de uno puede alcanzar los 112 gramos. La piel es bastante densa, en la madurez tiene un color amarillo uniforme. La maduración se produce a finales de julio.
Los albaricoques se pueden procesar y enlatar, o comer frescos.
Rubí de Sarátov
La variedad se adapta perfectamente al clima de las regiones del norte. Tolera heladas severas hasta -40°C sin perjuicio de la fructificación. Alta resistencia a enfermedades, pero requiere atención oportuna.
Buen rendimiento. El peso medio de un fruto de esta variedad alcanza los 40 gramos, pero también se encuentran ejemplares de mayor tamaño.El color es uniforme, con un rubí característico.
A veces ocupa casi toda el área de un albaricoque maduro. La piel es bastante densa, las características gustativas están en un nivel muy alto. Los frutos toleran perfectamente el transporte, sin perder su comerciabilidad y conservando su apariencia comercial.
al cocinar compotas y los frutos secos conservan un hermoso color
Real
Una variedad muy productiva que puede dar alrededor de 156 kg de frutos maduros de un árbol en una temporada. Alta resistencia a las heladas, buena resistencia a los principales tipos de enfermedades. Los primeros frutos se pueden degustar dentro de un par de años después de plantar la plántula.
El peso de una fruta es de aproximadamente 44 gramos, la cáscara es bastante densa. El sabor es excelente, la carne es muy dulce. Los frutos son hermosos, en la madurez tienen un color amarillo con un rubor rojo.
Toleran bien el transporte, conservan cualidades comerciales. Se puede usar tanto fresco como para procesar.
triunfo norte
Comienza a dar frutos sabrosos y hermosos 5 años después de la siembra. El árbol es resistente a las heladas, resistente a los principales tipos de enfermedades. Después de un par de años, puede mostrar la capacidad de autopolinizarse.
Los frutos tienen un peso promedio de 55 gramos. Las cualidades gustativas son simplemente magníficas: la pulpa suave y dulce con un aroma clásico no dejará indiferente a nadie. Los albaricoques maduros toleran bien el transporte.
La maduración se produce a mediados de verano.
- comiendo fresco
- preparaciones de mermelada y kaisa
- jugos
- Ventas
Lea también: Pepinos: descripción de 29 variedades, características principales y comentarios de jardineros sobre ellos | (Foto y video) Variedades de albaricoques de maduración tardía.
Las variedades tardías de albaricoques se caracterizan por una mayor resistencia a las heladas, así como por la capacidad de sus frutos para almacenarse durante mucho tiempo bajo ciertas condiciones. Entre ellos, también, ya se encuentran las variedades más queridas y honradas, que son las preferidas por la mayoría de los jardineros practicantes y los residentes de verano.
pervis
La patria de esta variedad es Armenia. Difiere en buena resistencia a las heladas, alta productividad y resistencia a enfermedades.
Sin pretensiones, no necesita cuidados especiales, de alto rendimiento. De un árbol es posible recolectar unos 40 kg de frutos maduros. Los frutos son grandes, muy bonitos.
En la madurez son de color naranja brillante con un rubor rojo. El sabor es genial, el aroma es clásico. No es adecuado para congelar y hacer mermelada, ya que las bayas contienen fibras duras que no tienen el mejor efecto sobre la calidad del producto terminado.
envase
Una variedad tardía muy digna que puede agradar con la fructificación cuatro años después de plantar la plántula. Árbol de altura media, pero con una copa densa. Albaricoque resistente a las heladas y de alto rendimiento.
La maduración se produce muy tarde, por lo que se recomienda cultivar la planta en regiones donde no haya inviernos muy fríos. El peso del feto es de aproximadamente 50 gramos. Un agradable sabor agridulce sorprende incluso a los verdaderos gourmets.
La cáscara es muy fuerte, lo que asegura una buena conservación durante un largo período, así como la idoneidad para el transporte a largas distancias.
Chispa - chispear
El árbol de esta variedad es alto, con una copa exuberante y extendida. Su altura puede alcanzar los 4 metros. La fructificación comienza cuatro años después de la siembra.
No es exigente a la partida, sostiene bien hasta los fuertes fríos. Después de eso, puede dar frutos. Apto para el cultivo en todas las regiones excepto el norte.
Los frutos de albaricoque de la variedad Iskra tienen un peso medio de 50 gramos. Su carne es jugosa y crujiente, con un aroma muy agradable. La maduración es en agosto.
El cultivo cosechado se puede almacenar en el refrigerador durante aproximadamente un mes.Puedes usarlo tanto fresco como enlatado o procesado en cualquiera de las formas disponibles.
Melitópol tarde
Ideal para regiones con climas fríos. Tolera las heladas primaverales, así como las heladas severas en invierno. resistencia a las enfermedades más comunes y plagas medio, requiere un procesamiento y protección oportunos.
Puedes disfrutar de los albaricoques después de tres años de un árbol joven. La cosecha es abundante, la fructificación es estable. Los frutos de esta variedad son grandes, jugosos, con una piel densa.
Ideal para congelar y preparar frutos secos. Se conservan bien en el frigorífico durante algún tiempo. No hay fibras duras en la pulpa, lo cual es una ventaja adicional.
El peso del feto es de aproximadamente 55 gramos. Se puede cultivar tanto para consumo propio como a escala industrial. El albaricoque de esta variedad madura a fines del verano, cuando no hay tantas frutas.
Características del albaricoque Plantación y cuidado de albaricoques.
Especies y variedades, así como el cultivo.
Los albaricoques no solo son una fruta muy sabrosa, sino también muy sana y rica en calorías. Yo mismo soy militar, recuerdo que un verano nos tiraron en un ejercicio cerca del pueblo y empezó a llover mucho y no podíamos llevar comida porque los caminos estaban muy arrasados, entonces íbamos a los pueblos y una especie la abuela nos vendió albaricoques, luego recuerdo que comí 8 piezas y realmente tuve suficiente para medio día)) Bueno, por supuesto que también son sabrosos, realmente puedes comerlos sin parar. Aunque a mi esposa le gustan más los duraznos, a mí personalmente me gustan más los albaricoques. Y la mermelada de albaricoque es generalmente “te chuparás los dedos”. Lo unto casi todos los días por la mañana en un bollo o pan blanco y, por cierto, nuestro entrenador de combate cuerpo a cuerpo dijo que los albaricoques son muy útiles para los músculos, que hay muchos minerales y vitaminas diferentes que ayudan a mantener el cuerpo en buena forma y, en principio, estoy completamente de acuerdo con él porque cuando como mermelada de albaricoque por la mañana, me siento como un tipo animado durante al menos medio día. Aunque no observé un efecto tan fuerte de otro atasco, entonces el entrenador está aquí.
Cultivar un albaricoque es, en principio, realista, pero depende de qué variedad. El Cáucaso está lleno de él, nos trajeron algunas plántulas de Armenia.Pero no sobrevivió mucho. Como resultado obtuvimos 4 árboles, que dan una buena cosecha. Cerramos la mermelada y las compotas. Pero sobre todo mermelada, la más rica y usada. Personalmente, me encantan las frutas demasiado maduras, son empalagosamente dulces, basta con comer 3 de estos albaricoques y puedes obtener suficiente de ellos. Por supuesto, no hay suficiente sol para una maduración rápida, pero ahora, de la variedad de variedades, puede elegir la que se adapte a su sitio, su suelo.
Me gusta mucho usar albaricoques frescos y enlatados, trato constantemente de congelarlos para hacer compota, cerrar la mermelada. Tenemos dos albaricoques cerca de la casa, pero los árboles son bastante viejos, pero dan buenos frutos. Es cierto que el único inconveniente es que en los albaricoques los huesos están mal separados de la pulpa, los albaricoques en sí son grandes y con una piel gruesa, por lo que son excelentes para la conservación en compotas y el almacenamiento a largo plazo. Hoy en día hay una variedad muy grande de albaricoqueros varietales, así que después de leer el artículo, decidí comprar la variedad temprana temprana de Melitopol, porque los albaricoques que crecen en mi área son una variedad tardía. Para mí es muy importante que el hueso esté bien separado, porque este tipo de variedades son adecuadas para mermelada, es más fácil de quitar y trabajar más rápido. Un muy buen artículo en el que pude entender qué variedades existen, y cuáles son tempranas, tardías y de media estación. Ahora será mucho más fácil para mí navegar al elegir un árbol joven. Me gustó mucho la descripción y apariencia de las variedades Melitopol Early y Pineapple.
Y durante cuánto tiempo mi esposo y yo plantamos albaricoques en nuestra dacha, ninguno, maldita sea, no echó raíces ((Aunque aquí, en casa de mi abuela en el pueblo, plantaron solo uno y ese ya ha crecido y da frutos. No mucho, por supuesto, pero este árbol todavía es suficiente para nosotros que no está completamente desarrollado, no sé, tal vez sea porque la tierra es diferente o cuál es la razón…
Mi padrino vive en el pueblo, entonces inmediatamente tiene 4 árboles. Pero que yo sepa tiene tres árboles de la variedad “Canning” y uno de la variedad “Royal”. Luego, su esposa ha estado cerrando mermelada de albaricoque durante varios años y regularmente me dan 10 latas al año también. Pero por cierto, me encanta la mermelada de albaricoque)) Es realmente la más rica)) Aunque también me gustan mucho los albaricoques frescos y siempre los compro en el verano)) Bueno, cuando estoy visitando a mi padrino, mi padrino, por supuesto , también me da por kilo parque))
Preferí el albaricoque de piña. Compré plántulas de un vivero especial. Los árboles han sido geniales. Tres años después estaba con la primera cosecha. En mi opinión, esta variedad es la más deliciosa de las presentadas en el artículo. Las frutas realmente huelen a piña, lo que en sí mismo es un milagro. Los albaricoques son tan jugosos y sabrosos que no es realista comerlos. La variedad es muy productiva y los frutos en sí son bastante grandes, más parecidos a los melocotones. Si alguien realmente está pensando en plantar un árbol de albaricoque, entonces plante una variedad de piña sin dudarlo. Te garantizo que estarás satisfecho. Los albaricoques también hacen mermelada divina, que también tiene un delicado olor a piña. El secado es generalmente un manjar. Mejor que cualquier caramelo. Los niños están locos por ellos. El árbol en sí es resistente a las heladas leves durante la floración, pero para el invierno recomiendo calentar bien el tronco o enterrarlo con tierra para evitar la congelación del sistema radicular.
El albaricoque no tiene pretensiones, por supuesto, pero aquí están las variedades tempranas, esto es un dolor con nuestro clima. Ahora me pregunto qué hacer con ellos. La primavera se ha vuelto simplemente impredecible con nosotros, cursi todas las entregas desaparecen en heladas repentinas después de un deshielo. Estoy pensando en cambiar todo por variedades tardías y medianas. Cierto, ahora hay que esperar unos 5 años por lo menos. A mi me gusta mas Spark y Pineapple, lastima que tienen frutos carnosos y la cascara no es tan áspera, es lo mas para enlatar. También debe tener cuidado con las diferentes plagas, de lo contrario, simplemente comerán y se estropearán antes de madurar.
El albaricoque es una de las frutas más deliciosas, pero las heladas primaverales pueden destruir las flores del árbol, después de lo cual los pétalos se caen y el jardinero se queda sin cosecha. Para evitar tales problemas, muchos residentes de verano queman bombas de humo especiales durante las heladas. El humo, que envuelve el jardín por un tiempo, salva a los árboles de las bajas temperaturas. Desafortunadamente, este método es inútil cuando hace viento afuera. Prefiero otro método de protección contra heladas, que es retrasar la floración del árbol. Esto requerirá 300 gramos de sulfato de cobre y 400 gramos de cal. Las sustancias deben diluirse en un balde de agua y rociar el árbol con el líquido resultante. Si todo se hace correctamente, el albaricoque comenzará a florecer diez días después, lo que en la mayoría de los casos es suficiente para perder la helada. Si el árbol está ubicado en un área ventosa, entonces recomiendo rociar el árbol en flor con inmunocitofito, entonces el viento más fuerte no tendrá miedo de las flores de albaricoque. No se olvide del riego completo del árbol durante el período de floración.
Muchos jardineros se enfrentan al problema cuando una plántula de albaricoque plantada en otoño no quiere brotar, mientras que los árboles maduros ya están comenzando a florecer. La gente dice que el árbol está durmiendo y necesita ser despertado, pero los residentes de verano principiantes corren al mercado para comprar una nueva plántula. En la mayoría de los casos, ocurre una situación similar si la plántula se planta a la sombra y simplemente carece del calor del sol para despertarse después del invierno. No vale la pena apresurarse. Siempre puede "despertar" un árbol, a menos que, por supuesto, se haya congelado durante el período invernal. Verificar la plántula es simple, simplemente rompa cualquier rama para una inspección visual. Si la madera está mojada, el árbol está vivo, la ramita está seca y quebradiza, la plántula está muerta. Ahora lo más importante. Para iniciar el proceso de vida en una plántula, basta con regarla con agua tibia durante una semana, lo que activa el sistema radicular. Además, las tijeras de podar deben cortar las puntas de todas las ramas. Después de un par de días, los brotes se hincharán en el albaricoque y las hojas florecerán.
Las ramitas de Krasnodar del vástago de albaricoque no echaron raíces en la primavera en el Saratov local