La gente conoce desde hace mucho tiempo el sabor y las cualidades curativas de los higos.
El consumo excesivo de bayas puede provocar cierto daño al cuerpo humano.
Este artículo hablará sobre los beneficios y daños de los higos para el cuerpo.
Contenido:
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Area de crecimiento
Árbol de higo
Los frutos de la higuera tienen forma de pera ovalada o aplanada con una piel delicada de color púrpura o de color claro, pulpa roja y semillas en el interior. La gente ha encontrado uso no solo para los frutos de la higuera, sino también para las hojas. Los antiguos curanderos prescribían una decocción de higos a sus pacientes para el tratamiento de muchas enfermedades.
Seco, las bayas enlatadas y frescas se comen y se usan en la medicina popular, una decocción de hojas y semillas de una higuera se usa para tratar enfermedades, perder peso y también con fines cosméticos.
higos secos
Los higos son una de las plantas más antiguas conocidas por el hombre. La patria de la planta es Kariya, una región en la Turquía moderna. Carian ficus, en el que crece la baya, es una planta de hoja caduca subtropical de la familia de las moreras.
Este árbol crece en los países de la cuenca del Mediterráneo, en la costa del Mar Negro, en Asia Central, las Tierras Altas de Irán y en África.
Los higos dan fruto dos veces al año. Algunas variedades de higos se pueden cultivar en interiores. Otro nombre para esta planta es higuera, higuera, baya de vino.
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Rama de higuera con frutos maduros
Las propiedades medicinales de las bayas de vino se deben al contenido de minerales útiles, vitaminas, fibra dietética, glucosa y fructosa. Comer higo ayudará a mejorar la salud de manera significativa.
La composición de los higos incluye minerales como potasio, magnesio, cobre, hierro y otros macro y microelementos.
Cada uno de estos elementos tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana:
- Planchar. Este mineral forma parte de la sangre y es el encargado de llevar el oxígeno a todas las células del cuerpo. Con la falta de este elemento, la salud de una persona empeora, desaparece el apetito y disminuyen las funciones protectoras del sistema inmunológico. La deficiencia de hierro puede provocar anemia. Los higos ayudan a reponer la deficiencia de hierro en el cuerpo y promueven la formación de sangre. 100 gramos de higos secos o frescos cubren el requerimiento diario de hierro en un 17% y un 4%, respectivamente.
- Calcio - es necesario para una persona para la formación y el desarrollo del esqueleto y el metabolismo adecuado. Además, el mineral contribuye a la transmisión de los impulsos nerviosos del cerebro a los músculos. La cantidad requerida de calcio en el cuerpo asegurará el funcionamiento estable de los sistemas cardiovascular y nervioso, el aparato vestibular y los niveles hormonales normales. El consumo regular de higos secos o frescos reduce la necesidad de calcio de una persona en un 28% y un 7%
- Magnesio. Este elemento no se sintetiza en el cuerpo humano.Para compensar la falta de magnesio, es necesario ingerir alimentos que contengan este mineral. 100 gramos de higos contienen el 15% y el 5% de la ingesta diaria requerida de este mineral. El magnesio reduce el riesgo de enfermedad coronaria e infarto de miocardio, normaliza los latidos del corazón y la presión arterial, y también previene el desarrollo de cáncer. El magnesio es especialmente útil para las mujeres durante el embarazo y la lactancia, así como para los niños.
- Cobre - participa en la formación de glóbulos rojos y blancos (eritrocitos y leucocitos), fortalece el sistema inmunológico y elimina los radicales libres del cuerpo. Asimismo, este metal contribuye a la elasticidad de los vasos sanguíneos y al funcionamiento del sistema endocrino. 100 gramos de higos secos pueden compensar la deficiencia de cobre en el organismo en un 17%, las frutas frescas cubren la deficiencia de este elemento en un 5,5%
- Manganeso - tiene un efecto beneficioso sobre la formación de tejido óseo, estabiliza el proceso de digestión y apoya el sistema inmunológico. La falta de manganeso está plagada de enfermedades de las articulaciones y del tracto respiratorio superior, epilepsia, esclerosis. Para reponer la norma diaria, basta con comer 50 gramos de higos secos o 100 gramos de frutas frescas.
- Fósforo - es uno de los principales elementos que componen el ADN y el ARN. Este mineral sirve como fuente de energía y asegura el crecimiento del cuerpo. El fósforo está involucrado en la formación de ácidos nucleicos responsables de la división celular. Además, el fósforo reduce la probabilidad de urolitiasis. La falta de este mineral afecta negativamente el estado general del cuerpo, una persona pierde el apetito y tiene dolor en las articulaciones. Para cubrir la tasa diaria de fósforo que necesita el cuerpo, basta con comer de dos a tres frutas jugosas al día.
Composición de higos frescos
Además, los frutos de la higuera contienen vitaminas, ácidos grasos vegetales saturados y poliinsaturados, fibra dietética, taninos y enzimas necesarias para el normal funcionamiento del organismo. Los higos son ricos en vitaminas B. Bque tienen un efecto beneficioso en todos los sistemas del cuerpo.
Además, la composición de la jugosa fruta incluye vitaminas. k, PÁGINAS, mi,A, C, ácido oxálico y pantoténico. El contenido de ácido ascórbico en los higos secos es menor que el del limón. Los aminoácidos únicos, la pectina y el betacaroteno contenidos en los higos minimizan el riesgo de desarrollar enfermedades y ayudan a eliminar las toxinas y el exceso de sodio del cuerpo.
Los higos se consideran un alimento alto en calorías. En términos de calorías, la baya del vino no es inferior a las nueces y los dátiles secos. Los higos son ricos en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra y otros nutrientes. Los higos son excelentes para la dieta. Varias frutas son capaces de saturar el cuerpo.
El valor nutricional de 100 gramos de bayas frescas es:
- proteínas - 0,7 g
- grasas - 0,25 g
- carbohidratos - 19 g
- fibra - 2,5 g
Composición y valor nutricional de los higos secos
Los higos secos son muy nutritivos y contienen:
- proteínas - 3,1 g
- grasas - 0,8 g
- carbohidratos - 57.9 g
- fibra - alrededor de 10 g
Las frutas frescas contienen 75 kilocalorías, y el contenido calórico de los higos secos es de 250 kcal.
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Beneficios de la baya del vino para la salud humana
Los beneficios de los higos para los sistemas vitales del cuerpo.
Las propiedades curativas de los higos ayudan a todo el cuerpo y son útiles para las personas que padecen enfermedades crónicas.. Los nutricionistas recomiendan comer higos para las personas que se están recuperando de una larga enfermedad, así como con fines preventivos, para evitar el riesgo de desarrollar enfermedades.
Los higos son especialmente útiles para los ancianos para prevenir la aparición de aterosclerosis y trombosis.
Los frutos de la higuera tienen las siguientes cualidades curativas:
- Restaurar el ritmo cardíaco y estabilizar la frecuencia de las contracciones del músculo cardíaco
- Fortalecer el sistema inmunológico y prevenir el desarrollo de enfermedades respiratorias virales y bacterianas
- Tienen propiedades antibacterianas, cicatrizantes, antipiréticas y diaforéticas.
- Normalizar los niveles de colesterol en sangre y diluir la sangre, eliminando los coágulos de sangre y reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Estabilizar la presión arterial
- Los higos son útiles para las personas que sufren de trastornos intestinales, pancreatitis, distrofia y enfermedades del tracto digestivo.
- Gracias a las propiedades antioxidantes de las bayas de vino, los radicales libres se eliminan del cuerpo, lo que previene el desarrollo de cáncer.
- Los frutos tienen propiedades diuréticas y son útiles en enfermedades del sistema urinario. Las propiedades laxantes suaves de los higos ayudan a combatir el estreñimiento y estimulan la motilidad intestinal.
- Debido al bajo índice glucémico, el consumo de higos no afecta los niveles de azúcar en la sangre y contribuye al tratamiento del sistema endocrino. Sin embargo, las personas con diabetes deben comer higos con precaución.
- La baya del vino contiene sustancias que satisfacen el hambre y es útil para las personas propensas al sobrepeso y la obesidad.
- Los higos tienen propiedades antiinflamatorias y expectorantes y son útiles para resfriados, bronquitis, amigdalitis, tuberculosis pulmonar y asma.
- Las propiedades analgésicas de los higos ayudarán a eliminar el dolor de migrañas, enfermedades dentales y hemorroides.
- Los higos son excelentes para las personas que están a dieta y ayudan a perder peso.
higos maduros
Las deliciosas frutas tienen un efecto beneficioso tanto en el adulto como en el organismo en crecimiento. Los médicos recomiendan higos para el tratamiento del sistema reproductivo en los hombres. Es útil utilizar los frutos de la higuera para las mujeres durante el embarazo.
Beneficios para la salud de los hombres
higos con leche
Desde la antigüedad, los higos se han considerado un poderoso afrodisíaco. El fruto de la higuera se ha utilizado para tratar la infertilidad en los hombres. Debido a la presencia de micro y macroelementos, la baya del vino ayuda a curar la prostatitis y aumenta la libido.
Se conoce una receta simple, que fue utilizada por los antiguos curanderos para restaurar la potencia. Para hacer esto, remoje algunas bayas en un vaso de leche y déjelas toda la noche, y coma con el estómago vacío por la mañana. Además, los higos ayudan a restaurar la fuerza después del esfuerzo físico y aumentan el tono.
Beneficios para el cuerpo femenino
Los beneficios de los higos para las mujeres.
La baya del vino no tiene menos beneficio en el cuerpo femenino. El sexo débil es propenso a enfermedades como las venas varicosas. Solo unas pocas frutas al día salvarán a una mujer de esta dolencia.
Los higos también ayudan a normalizar los niveles de estrógeno, lo que reduce el riesgo de cáncer de ovario y de mama. Comer un par de bayas al día puede aliviar el dolor durante la menstruación.
El uso de higos ayudará al sexo débil a mantener una figura. Puede utilizar los frutos de la higuera con fines cosméticos. Las sustancias contenidas en la baya del vino mantienen la elasticidad de la piel, la rejuvenecen y la protegen de los efectos nocivos de la radiación ultravioleta. Las máscaras cosméticas de la pulpa de los higos ayudarán a limpiar la piel y eliminar el acné.
Además, los higos son útiles para las mujeres embarazadas y durante la lactancia. Los microelementos útiles, que son ricos en bayas, ayudan en la formación del feto durante el embarazo. El higo también sirve como fuente de vitaminas que el bebé recibe de una madre lactante con la leche materna.
Beneficios para los niños
Los beneficios de los higos para un niño.
Los niños pueden añadir higos triturados o puré a su dieta a partir de los 9 meses. En este momento, el cuerpo del niño ya está adaptado a esa comida.
Las sustancias útiles contenidas en la baya contribuyen al pleno desarrollo del niño y protegen contra el desarrollo de enfermedades como la parálisis cerebral.
Sin embargo, es necesario controlar la reacción del organismo del niño a los frutos de la higuera, ya que los higos pueden provocar reacciones alérgicas y, además de numerosas ventajas, comer bayas puede perjudicar la salud del niño.
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Las personas que sufren de úlceras estomacales y gastritis deben tener cuidado al comer esta baya del sur. La fibra dietética, que está contenida en los higos, puede provocar una exacerbación de la enfermedad.
Tampoco se recomienda abusar de estos frutos para personas con tendencia a la saciedad, con diabetes y que padezcan urolitiasis de los riñones. Debe recordarse que los higos son un alérgeno fuerte y pueden causar hinchazón y erupciones en la piel.
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Almacenamiento de higos
Almacenamiento de higos secos
Al elegir una baya de vino, debe prestar atención a la apariencia y el olor de la fruta. Los higos son perecederos. por lo tanto, no debe comprar bayas con abolladuras, olor agrio y signos de fermentación, ya que pueden causar diarrea y mala salud.
Las frutas frescas deben estar firmes, sin embargo, los higos muy duros probablemente no estén maduros.
Es recomendable almacenar bayas frescas en el refrigerador, colocándolas en una fila. Los higos secos deben colocarse en un recipiente hermético y colocarse en un lugar fresco y seco.
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pastel de higo
Los higos se consideran un manjar favorito no solo para los niños, sino también para los adultos. De esta baya se pueden cocinar compotas, mermeladas y conservas, preparar malvaviscos, mermeladas, dulces, galletas y otros postres. Asimismo, los frutos de la higuera son aptos para la conservación.
Una interesante combinación de sabores de higos con queso tierno. En las cocinas de los pueblos orientales, esta baya se sirve como guarnición para la carne y se agrega a las ensaladas. También hay una receta para hornear pan de higo.
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flor de higuera
Los higos silvestres tienen una forma de reproducción bastante interesante. Hay dos tipos de inflorescencias en una planta. Algunas inflorescencias consisten en flores femeninas y de ellas se desarrollan frutos comestibles: higos. En otras inflorescencias están presentes flores masculinas y femeninas, de las que nacen caprifigs no comestibles.
Las flores de la higuera son polinizadas por avispas, blastófagos que no pueden reproducirse fuera de las flores de una higuera.. Las hembras de estas avispas son fecundadas dentro de la flor y, después de la fecundación, salen arrastrándose, llevando en su cuerpo el polen de las flores masculinas. Este fenómeno es un vívido ejemplo de simbiosis natural.
En el antiguo Egipto, se usaban monos domesticados para cosechar higos. Los animales arrancaron la fruta y se la entregaron a la persona que estaba debajo del árbol.
La higuera se menciona a menudo en la religión cristiana, y en el budismo es un símbolo de intuición, ya que bajo la higuera el Buda conoció el significado de la vida.
Además de las frutas, las hojas de higuera se pueden usar para el tratamiento. El jugo de las hojas finamente picadas, mezclado con mantequilla, alivia la picazón de los insectos chupadores de sangre. Además, el jugo de la planta puede eliminar las verrugas y eliminar las enfermedades fúngicas de la piel.
Como conclusión del artículo, cabe recordar que los beneficios de esta baya se deben a un rico conjunto de vitaminas y minerales que permiten utilizar los frutos de la higuera para el tratamiento de numerosas enfermedades.
Sin embargo, no debe automedicarse y antes de usar los higos como medicamento, debe consultar a un médico.para disfrutar con seguridad de deliciosos higos.
Puede ver un video sobre los beneficios y peligros de los higos en el siguiente enlace.
VIDEO: ¡10 PROPIEDADES CURATIVAS DE LOS HIGOS! Beneficios y sabor que no se pueden expresar con palabras.
¡10 PROPIEDADES CURATIVAS DE LOS HIGOS! Beneficios y sabor que no se pueden expresar con palabras.
Higos: propiedades útiles y posibles contraindicaciones para el cuerpo de mujeres y hombres | (Foto y Video) + Reseñas
