Horneado Papa, cortado en espiral, no solo tiene un excelente sabor, sino también una apariencia muy atractiva. A primera vista, puede parecer que su preparación es demasiado complicada, pero no lo es.
El artículo analiza cómo hacer una maravillosa guarnición de papas en forma de espiral en un tiempo relativamente corto. Para preparar el plato, no necesitará herramientas especiales, excepto las que están siempre a mano.
Contenido:
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Acción número 1 Preparar papas para rebanar
Ingredientes necesarios para cocinar
Para preparar el plato, es necesario usar papas lavadas alargadas, así como palos de madera de hasta 30 cm de largo y 3-4 mm de grosor.
Patata ensartada en un palo
Las papas deben estar ensartadas en un palo.
El resultado es la siguiente construcción
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Patatas en una tabla de cortar
Las papas se colocan en una tabla de cortar.
Y comienzan a cortarlo en un ángulo de 30-45 °
El corte se realiza con la rotación simultánea de la papa con un palo alrededor del eje, en cuyo papel actúa el palo. En este caso, la papa se gira para que se mueva hacia sí misma.
Rotación de papas mientras se rebanan
El corte continúa hasta que el cuchillo llega al final de la patata.
Patata en rodajas completas
Luego, estira las papas a lo largo del palo.
Estirar una papa a lo largo de un palo
Como resultado, la papa en un palo tomará la siguiente forma:
Las papas en un palo se verán así
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Acción #3 Patatas asadas
Patatas preparadas en una bandeja para hornear
Varias papas preparadas de esta manera se colocan en una bandeja para hornear.
Irrigación con aceite vegetal
Cúbralos con aceite vegetal.
Y enviado al horno
Y se envía al horno precalentado a 160° durante 25 minutos.
La bandeja para hornear se saca del horno con la ayuda de un guante de horno.
Después del final del proceso de cocción, la bandeja para hornear se saca del horno con la ayuda de un guante para horno.
Aspecto del plato cocido
Sirviendo papas a la mesa
Para ponerlo en un plato, basta con retirar el palito de la patata.
Las papas preparadas de esta manera se pueden usar como guarnición para varios platos.
Papas al horno en espiral con salsa: una gran adición a una hamburguesa
VIDEO: Rebanar papas con espiral
Patata Espiral - Chip en un Palo Life Hacks
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