El estiércol es una sustancia orgánica que consiste en los productos de desecho de los animales domésticos. Cómo se usa el fertilizante en la agricultura, pero es necesario saber cómo aplicarlo.
Contenido:
que es estiércol
Muy a menudo, los jardineros y jardineros rusos usan estiércol de vaca, además, como un fertilizante complejo. Además de excremento, contiene paja, turba u otro material de cama, que puede llegar a ser hasta el 50% del total. Este es el llamado tipo de basura. También hay sin cama, que tiene una composición, método y alcance completamente diferentes.
Se ha utilizado como fertilizante orgánico desde la antigüedad en todos los países donde las personas se dedicaban a la agricultura. Era una de las mejores maneras de restaurar el valor nutricional del suelo, su fertilidad. Durante muchos milenios, se ha acumulado una gran cantidad de experiencia práctica en la aplicación. Entonces, por ejemplo, se notó que el estiércol fresco inhibe el crecimiento de las plantas. Y podrido: puede afectar el cultivo, mejorar la estructura del suelo.
En una época en la que solo se conocían los fertilizantes orgánicos, nadie llevaba cuentas, pero hay estadísticas de los años 60 del siglo pasado. En ese momento, los fertilizantes minerales ya eran muy utilizados. Y, sin embargo, se llevaron a los campos alrededor de 500 millones de toneladas de desechos de vaca. Las cosechas de los koljoses entonces se distinguían por tasas altas y estables.
Un mérito considerable pertenece al uso de fertilizantes orgánicos.
Además, se usaba excremento seco en lugar de leña para cocinar y calentar el hogar. Este es el llamado estiércol mezclado con paja, estiércol seco de oveja, yak o búfalo. Todavía se usa en algunas partes de Asia y el Este. Asimismo, el estiércol se utilizó para construir los llamados edificios de adobe y se utilizó en la fabricación de papel. El papel de estiércol de elefante todavía se fabrica en Tailandia.
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Todos los fertilizantes según su origen se dividen en:
- mineral (nitrógeno, fósforo, potasa, etc.)
- orgánico.
El tiempo de aplicación de fertilizantes minerales está limitado por las últimas décadas, cuando la industria química comenzó a desarrollarse. La tasa de crecimiento de su producción, las ventas crecen cada año. Recientemente, las sustancias complejas se usan con mayor frecuencia.
El grupo de fertilizantes orgánicos incluye:
- estiércol
- turba
- compost
- humus
- excrementos de aves
- sapropel
- ceniza
- fertilizantes complejos
Los abonos orgánicos, a su vez, se dividen en vegetales y animales. El estiércol se refiere a los fertilizantes de origen animal. Recientemente, los fertilizantes organominerales han ganado popularidad. Se obtienen a base de estiércol y diversos minerales.
Recientemente, los fertilizantes organominerales, que son extractos a base de estiércol y fertilizantes inorgánicos complejos, han ganado particular popularidad. Están disponibles en forma líquida y granular.
La principal diferencia entre los fertilizantes orgánicos y minerales es que tienen un origen diferente. Los primeros surgen de forma natural, los segundos se obtienen en el proceso de procesamiento de residuos minerales o químicamente. Como regla general, los fertilizantes inorgánicos ya están listos para usar. Y como el estiércol, requieren un procesamiento a largo plazo. Pero los orgánicos tienen muchas más ventajas, ya que son parte de la naturaleza.
Lea también: [VIDEO] Plantar y abonar ciruelasTipos de estiércol
Bovino
La variedad más común. Su composición química depende no solo de la alimentación, sino incluso de la edad y el sexo del animal. Por ejemplo, las vacas son un 15 por ciento más nutritivas que los terneros. Este tipo de estiércol es universal, principalmente utilizado para la producción de varios tipos de fertilizantes orgánicos. Cuando se descompone, libera de 15 a 25 grados de calor, que se transfiere al suelo y calienta las plantas plantadas.
Para no "quemar" las raíces de las plantas, se deben tomar precauciones;
- el estiércol fresco se vierte solo en agujeros lo suficientemente profundos
- se mezcla con aserrín, que al descomponerse necesita mucho nitrógeno o arena
- entre las raíces de una planta plantada y una capa de desechos de vaca, se hace una capa de arena, tierra, turba
- el espesor de la capa debe ser superior a 10 cm (después del apisonado)
Pero la mayoría de los agrónomos aún no recomiendan usar estiércol fresco de vaca. El hecho es que contiene una gran cantidad de bacterias patógenas que mueren durante el almacenamiento a largo plazo (por ejemplo, en invierno) o se destruyen bajo la influencia de temperaturas elevadas (durante la descomposición y la formación de humus). Al agregarlo al hoyo, se agrega cal para destruir las esporas de hongos.
Los desechos frescos de vaca también se utilizan en la fabricación crestas cálidas. Cuando se descompone, la sustancia libera una gran cantidad de calor, lo que calienta los cultivos de hortalizas.
Hay varios secretos sobre cómo hacer que una cama de este tipo funcione:
- es mejor poner fertilizante fresco no en los agujeros, sino hacer una capa continua
- el grosor de la "almohada" debe ser de al menos medio metro para el calentamiento completo de las camas
- al colocar una capa en clima frío (por ejemplo, a principios de la primavera), debe derramarla con agua caliente (pero no demasiada) para que el proceso de descomposición continúe con éxito
El estiércol de vaca se distribuye ampliamente no por su valor nutricional. No es el más alto para este tipo de estiércol. Sobre todo, la popularidad se vio facilitada por el hecho de que las vacas son más comunes en nuestro país que otros animales agrícolas y, en términos porcentuales, brindan más “producción” que los cerdos.
Caballo
El caballo en términos de indicadores químicos es considerado uno de los mejores entre otras especies. Si lo comparamos con una vaca, entonces, en términos de contenido de nitrógeno, fósforo, potasio y calcio, excede de una vez y media a dos veces. Tiene una temperatura de "combustión" superior a la de la vaca, es decir, la temperatura que se alcanza durante la descomposición. Por lo tanto, para el "calentamiento" de cultivos anuales, se usa con más frecuencia.
Son estas propiedades las que se utilizan en la producción de fertilizantes órgano-minerales a base de estiércol de caballo. Este es un concentrado líquido, que además está enriquecido con oligoelementos. Y gránulos secos del mismo tipo de residuos, que se pueden agregar al plantar en el hoyo. Las tasas de aplicación de estiércol de caballo en comparación con el estiércol de vaca se reducen de una vez y media a dos veces, por lo que no hay una sobredosis de vegetales con nitratos.
El estiércol de caballo tiene varios usos. Uno de los más famosos es la preparación de un medio nutritivo para champiñones. El sustrato se prepara a partir de estiércol de caballo podrido. Además, el fertilizante de caballos alimentados con heno y avena se considera el mejor para estos fines.
Este método fue especialmente común hasta los años 50 del siglo pasado.Recientemente, cuando el número de caballos ha disminuido considerablemente, se usa estiércol de otros animales. Se mezcla con varios aditivos para que parezca un caballo.
Conejo
Hay una ventaja del estiércol de conejo que gusta mucho a los jardineros: no contiene semillas de plantas. Los conejos solo se alimentan de hojas y tallos y no comen semillas. Esta es una ventaja significativa: en todas las demás especies hay muchas semillas de malas hierbas que conservan su viabilidad durante mucho tiempo. Después de aplicar fertilizantes al suelo, comienzan a germinar activamente.
Hay una tendencia peculiar: cuanto más pequeños son los animales, mayor es la concentración de oligoelementos útiles en sus desechos. El conejo supera varias veces a otras especies en el contenido de nitrógeno, potasio, calcio y otras sustancias. Esto es muy conveniente para aquellos que no tienen espacio de almacenamiento. También es mucho más cómodo transportarlo, porque lleva poco tiempo.
Pero debido a la alta concentración de varias sustancias, el fertilizante para conejos no se puede aplicar fresco. Cuando se composta, se utiliza lastre: arena, turba, aserrín, hojas caídas, hierba cortada, cal, ceniza. Se seca rápidamente, por lo que para que se pudra, debe humedecer constantemente el lugar donde se almacena. Puede cerrarlo con cualquier material a prueba de humedad para mantener la humedad.
Cerdo
El estiércol de cerdo se usa solo en forma podrida. El hecho es que tiene el olor más acre, que a pocas personas les gusta. Esta característica se debe al hecho de que los cerdos comen no solo plantas, sino también alimentos para animales. Además, hay muchos parásitos en sus excrementos, que se destruyen solo cuando se pudren. Debido a la fuerte concentración de amoníaco, se agregan "polvos para hornear" en forma de arena, aserrín y turba al estiércol de cerdo.
En la mayoría de los casos, los desechos porcinos son inseparables de los residuos de lechos y alimentos. Por lo tanto, este fertilizante no es adecuado para uso fresco. Los científicos han descubierto que el nitrógeno en el fertilizante para cerdos (alrededor del 70 por ciento del total) se encuentra en una forma fácilmente digerible. Penetrando en el suelo, puede acumularse en él. Esto es tanto una ventaja como una desventaja de esta especie, por lo que casi nunca se usa fresca.
Se mezcla con otras especies y se almacena en grandes montones para su almacenamiento. Al compostar una pequeña capa, el fertilizante se seca y no se convierte en humus. Tiene una temperatura de putrefacción muy baja y esto hay que tenerlo en cuenta. A veces se mezcla especialmente con estiércol de caballo, que tiene una temperatura de "combustión" alta para mantener las condiciones óptimas.
Pollo
El estiércol de pollo es conocido por sus propiedades beneficiosas para las plantas. Pepinos, papas, calabacines, calabazas, hierbas y verduras crecen bien en el lugar donde caminan las aves de corral. La basura es varias veces más nutritiva que el estiércol de vaca, incluso el estiércol de caballo. El alto contenido de nitrógeno y fósforo hace que parezca ammophos. Pero, a diferencia del fertilizante mineral, la composición de la basura incluye solo materia orgánica.
Después de fertilizar con excrementos de pájaros diluidos, las verduras crecen mejor y se enferman menos. La segunda ventaja de este tipo de abono orgánico es que es más fácil de llevar o transportar que otros tipos. La alta concentración de nutrientes no lo hace más cáustico, como es el caso del estiércol porcino.
Aunque también hay que tener cuidado con los apósitos de arena diluida. Se cría no menos de 1:20. Esta relación se toma por volumen. También se insiste en el estiércol de pollo junto con el "fertilizante verde", "Baikal" y, posteriormente, esta suspensión se usa en forma diluida para el aderezo líquido.
En forma seca, el estiércol de pollo también se usa con bastante frecuencia. Se seca fácilmente y se convierte en una sustancia polvorienta ligera.La gallinaza contiene un alto porcentaje de nitrógeno, fósforo y potasio, lo que puede provocar una sobredosis en las plantas. Para reducir la concentración, se mezcla con arena de turba o compost de hierba. De esta manera, se obtiene un abono seco, que se puede esparcir en una capa delgada alrededor de las plantas anuales o en los círculos cercanos al tallo de los árboles.
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El estiércol contiene una gran cantidad de elementos como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y otros. La mayor concentración de nitrógeno se encuentra en el estiércol de pollo, seguido del estiércol de conejo. El segundo lugar lo comparten las ovejas y las cabras, el tercero lo ocupa el estiércol de caballo. En último lugar está el estiércol de cerdo.
El magnesio y el potasio son más abundantes en el estiércol de oveja. Todos los demás tipos de estos elementos contienen cantidades aproximadamente iguales. Pero los compuestos de fósforo, por el contrario, se encuentran más en la carne de cerdo. Su concentración supera el doble del contenido de este elemento en el estiércol de vaca. Cercano en contenido de fósforo a la carne de cerdo, estiércol de gobio. Este hecho justifica una vez más la teoría de que la calidad del estiércol depende de varios parámetros:
- especies animales
- género
- envejecer
- contenido de basura
- grado de sobrecalentamiento
Con la basura, el grado de contenido de nutrientes disminuye ligeramente (dependiendo de la cantidad de basura) y solo crecen los indicadores de potasio, por el contrario. La basura es paja, turba, a veces, aserrín (parcialmente). Dependiendo del tipo de arena, la composición química también cambia. El lecho de paja "más rico", la turba tiene un bajo valor nutricional.
La calidad del estiércol depende del tipo de animales de granja, así como de la alimentación que utilizan. Si el pienso consiste en forraje como paja, heno, hierba, verduras, la calidad del producto final se deteriora. Cuando se alimenta con piensos compuestos, el valor nutricional, por el contrario, aumenta.
El estiércol rara vez se usa fresco (de 0 a 2-3 meses). En la mayoría de los casos, el estiércol o humus semipodrido (de 3 meses a seis meses), podrido (de medio año a un año) se usa en huertos y jardines (se almacena durante más de un año). Con un almacenamiento adecuado, su valor como fertilizante no disminuye.
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La aplicación es variada y depende principalmente del tipo de animal. Por eso, si es posible, lo mejor es mezclar diferentes tipos de estiércol. Su uso también está determinado por el período durante el cual fue almacenado o procesado. El estiércol se utiliza con mayor frecuencia en forma procesada. Por lo tanto, no solo restaura la fertilidad del suelo, sino que también mejora su estructura.
Fresco
El estiércol se utiliza fresco en dos casos:
- mezclándolo con otras sustancias orgánicas
- aislar las raíces de las plantas de la exposición directa al fertilizante fresco
El estiércol fresco se esparce en los campos en otoño, en vísperas de la siembra de patatas. Se coloca en pequeños montones en el campo y luego se desentierra, incrustando estiércol en el suelo. El índice de consumo es de 7 a 10 litros por m2. Por eso se utiliza estiércol de vaca y, en ocasiones, de caballo. No hay necesidad de usar cerdo y conejo de la misma manera.
El primero tiene propiedades demasiado cáusticas, y el segundo tiene una alta concentración, lo que muestra sus cualidades positivas en otras condiciones. Además, una distribución uniforme de estiércol de conejo en toda el área simplemente no funcionará. Se usa con mayor frecuencia cuando se planta en un hoyo, en forma podrida.
Tanto el estiércol con y sin cama es adecuado para uso fresco. Recientemente, el método de crear camas calientes se ha vuelto muy popular. Se utiliza para cultivos amantes del calor: calabaza y melones. El uso se basa en la liberación de calor durante el secado excesivo del estiércol.
El estiércol de caballo sigue siendo una prioridad para crear crestas cálidas, tiene la temperatura de combustión más alta. En ausencia de caballo, se utiliza vaca, poniendo una capa más gruesa.
Para preparar una cresta de este tipo, se elimina la capa superior de suelo, de hasta 30-40 cm de espesor, de toda el área de la cresta. La tierra está apartada.
Luego, el estiércol se distribuye uniformemente en el sitio vacante:
- caballo, capa 30-50 cm
- vaca, capa 50-70 cm
Se esparce arena sobre el estiércol con una capa de 3-5 cm, seguida de una capa de ceniza tamizada para que a las plantas no les falte fósforo y otros oligoelementos. Con escasez de ceniza o arena, debe verterlos directamente en los agujeros.
Toda la tierra removida se devuelve al estiércol desde arriba. Se nivela con un rastrillo, formando un camellón. Debido a las capas adicionales, la cama es bastante alta. A veces, para mantener el calor adicional, se coloca una capa de ramas, hierba, corteza y follaje en el fondo antes del estiércol. Esta capa se pudre muy lentamente. Emite una porción relativamente pequeña de calor, pero funciona durante mucho tiempo.
Tal cresta se asentará con el tiempo, pero aún se elevará no menos de 30 cm. Debido a la altura, caerá más sol sobre ella, lo cual es especialmente necesario para las plantas amantes del calor.
El estiércol frío no podrá "trabajar". Para iniciar el proceso y desinfectar la cama del jardín, debe derramarse con agua a una temperatura de 40-60 ° C, en la que se disuelve el permanganato de potasio. El color de la solución debe ser brillante. Luego, para mantener la quema del estiércol, la cama debe cubrirse con una película y calentarse antes de la siembra.
En seco
Durante 1-3 años, el estiércol puede secarse por completo. De esta forma, es muy conveniente trabajar con él. No solo tiene altas tasas en términos de contenido de macro y microelementos, sino también buenas propiedades mecánicas. Si el estiércol seco se ha preparado correctamente, no debe contener microbios patógenos.
El estiércol de oveja y cabra se seca más rápido. Inicialmente tiene menos agua que otros animales. Se tarda aproximadamente un año en convertirse en un fertilizante seco. Se necesita la misma cantidad para que el estiércol de pollo se seque.
El estiércol de caballo y vaca tarda más en secarse por completo. Dependiendo de las condiciones de almacenamiento, de un año y medio a tres años. Para acelerar este proceso, se utilizan henificados y paleados frecuentes. Por lo tanto, el estiércol se calentará y secará de manera más uniforme. El estiércol seco es fácil de transportar. Las bolsas pesan mucho menos que con las frescas.
Los fabricantes se interesaron y comenzaron a envasar valiosos fertilizantes en paquetes pequeños. Este volumen es muy conveniente de usar al plantar pepinos, tomates y pimientos. Basta con poner un puñado en cada hoyo y la planta tendrá comida durante mucho tiempo. Este tipo de fertilizante se usa para alimentar flores de hogar y balcón.
Granular
El estiércol granulado se vende empaquetado en tiendas especializadas. Los pellets se obtienen mediante un tratamiento especial al que se somete el estiércol fresco. No contienen exceso de humedad, son ligeros, fáciles de transportar y no tienen olor. Se utilizan para uso a largo plazo. Los gránulos se entierran en el suelo, donde, al descomponerse, lo enriquecen durante mucho tiempo.
Líquido
El estiércol líquido se vende en botellas con un volumen de 5 litros o más. Se obtiene por fermentación. Este proceso se acelera con la ayuda de la biotecnología. La solución es una mezcla concentrada que debe diluirse antes de su uso. Estos tipos de fertilizantes orgánicos son mucho más convenientes de usar que el estiércol fresco.
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Métodos de procesamiento
Semipodrida y podrida
La forma más sencilla y económica de procesar el estiércol es almacenarlo durante 3 a 12 meses. De 3 a 6 meses se considera medio podrido, de 6 meses a un año, podrido. Estos tipos, a diferencia de los frescos, se usan con bastante frecuencia. Semipodrida tiene una consistencia bastante viscosa, de color oscuro, incluso pajizo.
Este fertilizante se usa en el otoño al excavar el sitio. Se coloca no más de 10 kg por 1 m2. Se incrusta en el suelo a una profundidad de al menos 40 cm.La misma proporción y profundidad de aplicación al suelo y estiércol podrido. Se distingue por una estructura homogénea y más suelta. En el estiércol podrido, no se distingue paja u otro tipo de lecho.
El estiércol semipodrido se aplica a varios cultivos. Particularmente sensible a la introducción de tales ajo, cultivos de calabaza, calabazas. En el segundo año, las remolachas se pueden cultivar en ese sitio, zanahoria, cebolla, Papa. Los mismos tipos de fertilizantes se utilizan para aderezos líquidos.
preparación de humus
Rara vez se utiliza estiércol fresco. Básicamente, se apila en pilas altas, que se mantienen a alta temperatura durante el almacenamiento. Bajo su influencia y con la participación de bacterias, se convierte en humus, que no "quema" las raíces de las plantas.
El humus tiene un alto contenido de elementos y microorganismos biológicamente significativos. Tiene una gran estructura. El humus listo para usar parece tierra suelta y liviana, que está saturada de aire y bacterias beneficiosas. Tiene un color oscuro. Debido a esto, el estiércol podrido a veces se llama suelo de humus.
Para preparar humus, debe asignar suficiente espacio. El sitio debe tener paredes para que el estiércol no se desmorone. Pueden ser de celosía o con agujeros para el intercambio de aire. La circulación de aire es necesaria para que el producto original no se enmohezca. Para los mismos fines, el estiércol debe palearse constantemente, volteando las capas inferiores y viceversa.
El humus está listo en 1-2 años. Buen humus no tiene un olor desagradable, rastros de moho. Es suelto, homogéneo, agradable al tacto, se desmorona en la mano. Para usar en el sitio, el humus se mezcla con tierra o arena y el suelo se cubre con mantillo donde sea necesario para aumentar su fertilidad. Puedes hacer una infusión sobre humus y regar los cultivos con ella.
vermicompostaje
El vermicompostaje es una dirección popular en la agricultura. Con su ayuda, se crea una capa fértil artificial incluso en suelos arenosos pobres. El producto final, la vermicomposta, se obtiene tras el procesamiento de diversos desechos por parte de las lombrices. Puede ser estiércol, residuos vegetales, restos de comida y otra materia orgánica.
Tal compost tiene ventajas innegables:
- alto valor nutricional
- falta de semillas de malas hierbas que los gusanos procesan
- estructura homogénea suelta
- las lombrices se introducen en los lechos junto con el compost, que continúa con sus actividades
Para el procesamiento del estiércol en biomasa se utiliza el tipo más común de lombriz, la californiana roja. Para preparar los residuos orgánicos para su procesamiento, se apilan en montones de cierta altura, que se vierten con abundante agua. Luego se airean periódicamente para eliminar el olor a amoníaco.
Al mezclar, se introducen aditivos (turba, cal), que contribuyen a la acidificación del sustrato a 7.5-8 unidades. Después de un mes de preparación, el cultivo uterino de gusanos sale a la superficie. Para el procesamiento, necesitarán de uno a 3 meses, según el grosor de la capa y el resultado deseado.
Compost usando humatos
El estiércol fresco contiene muchos microbios patógenos que se destruyen solo con una descomposición adecuada prolongada o con un método rápido de fermentación forzada. Al mismo tiempo, se agregan humatos al estiércol, que contribuyen a la descomposición acelerada de los desechos y la muerte de microorganismos dañinos.
Para hacer esto, se arroja un collar con estiércol fresco con una solución de estimulantes. Para 10 kg de estiércol, se toma un promedio de 10 g de humatos. Luego, la mezcla se mezcla a fondo varias veces durante 2-3 meses. El resultado es un producto respetuoso con el medio ambiente, listo para su aplicación en cultivos de frutas y bayas.
gordolobo
Gordolobo es una infusión de estiércol fresco en agua. De todos los métodos, este es el más rápido para eliminar todas las imperfecciones de los excrementos frescos (huevos de gusanos, bacterias patógenas, semillas de malas hierbas). Se vierte estiércol fresco a razón de 1:4 por volumen y se deja fermentar bien la solución. Como resultado, se forma un líquido nutritivo que debe diluirse para no quemar las raíces de las plantas.
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Hay varias reglas, cuyo cumplimiento depende de la salud humana y la seguridad de los vegetales que ha cultivado en su sitio:
El humus se usa no solo en el jardín. Se utiliza para el cultivo de plantas en macetas, flores y plántulas.
4 reglas para aplicar estiércol
Utilizamos estiércol como fertilizante: caballo, conejo, pollo, vaca, cerdo, líquido y seco, así como mezclas preparadas (Foto y Video) + Reseñas
Definitivamente podemos decir que el estiércol o los excrementos de pájaros son los líderes entre los fertilizantes de los jardineros domésticos. Experimentalmente reconocí este hecho hace muchos años. En mi sitio había dos camas del mismo cultivo (ají dulce). Alimenté una cama durante toda la temporada con fertilizantes de la tienda, la segunda exclusivamente con estiércol y excrementos. Los resultados me sorprendieron. La cosecha en la cama, que fertilicé con estiércol, era un orden de magnitud mayor. Por lo tanto, hasta el día de hoy solo uso estiércol.Cierto, hago vermicompost con la ayuda de lombrices californianas.