La baya de Goji es conocida por muchos gracias a sus propiedades anunciadas en sitios de Internet. Se ofrece como un fármaco milagroso que ayuda en la lucha contra el exceso de peso.
Además, la baya es rica en sustancias invaluables que son muy beneficiosas para el organismo. Puedes comprar frutas en la tienda. Es cierto que su costo es bastante grande. Pero también puedes cultivar una planta tú mismo, creando las condiciones necesarias para ello.
Este artículo será muy útil para los jardineros que quieran saber qué elementos útiles tiene el goji, todas las sutilezas de plantarlo y cuidarlo.
Contenido:
- Descripción
- Componentes incluidos
- Características beneficiosas
- Contraindicaciones
- Especies y variedades
- Requisitos de ubicación
- La tierra
- Régimen de temperatura
- Métodos de reproducción
- Fertilización
- poda
- Triturado
- Preparándonos para el invierno
- Especificidad para diferentes áreas.
- Enfermedades y plagas
- Recolección y almacenamiento
- ¿Qué es utilizable?
- té mágico
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Descripción
La copa es ancha y extendida.
Otra designación para goji es dereza. Puede ser ordinario, bárbaro o chino dereza. Pero es más conocida bajo el nombre de Wolfberry.
La planta pertenece a la familia de las solanáceas y es un arbusto. Patria - Tíbet. Crece hasta 3,5 m de altura.
La parte de la copa es ancha y extensa (hasta 6 m de diámetro). Las raíces son muy poderosas. Las ramas cuelgan y están cubiertas de pequeñas espinas delgadas. El color de la rama es amarillo. El follaje es simple en forma de elipse. El color es verde en la parte superior, gris claro en la parte posterior.
Las flores parecen campanas. Su color es lila o rosa púrpura. Tienen un olor agradable.
El fruto es una baya. Es oblongo (alrededor de 2 cm de largo). Su color es rojo coral o carmesí.
Dereza vulgaris
El período en que la planta comienza a dar frutos depende de las condiciones climáticas de la zona. Puede ser de mayo a septiembre o de julio a octubre.
Goji se encuentra con:
- en el sudeste y centro de Asia
- en el Cáucaso
- en Primorie
- en el centro de Rusia
- en Ucrania
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Almacén de vitaminas y minerales.
Lycium barbarum contiene los siguientes elementos vitamínicos y minerales beneficiosos:
- betacaroteno
- tiamina (B1)
- riboflavina (B2)
- piridoxina (B6)
- ácido ascórbico (C)
- calcio
- fósforo
- planchar
Además de lo anterior, tiene otros componentes:
- fenoles
- fitoesteroles
- monosacáridos y polisacáridos
- aminoácidos (lisina, triptófano, treonina)
El número de calorías por cada 100 g de producto es de 253 kcal.
En la baya seca, el contenido de ácido ascórbico es mínimo, por esta razón, el efecto antioxidante en el organismo será insignificante.
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Características beneficiosas
Efecto beneficioso en todo el cuerpo.
La planta tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo. Estas son las siguientes propiedades:
- normalización de la presión arterial
- bajar el colesterol
- aumento de la inmunidad
- obstruyendo el desarrollo de tumores
- mejorar la función cerebral
- mejorar el estado de la linfa
- estabilización del nivel de hormonas sexuales y tratamiento de la infertilidad
- ayuda para bajar de peso
- mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y los músculos
- normalización de los niveles de glucosa
- restauración de los órganos genitales
- aumento de los procesos metabólicos en el cuerpo
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Útil no significa seguro
A pesar de los grandes beneficios de las bayas, su uso es inaceptable para las siguientes indicaciones presentes en humanos:
- intolerancia individual y predisposición a las alergias
- embarazo y lactancia
- niños menores de 3 años
- enfermedades gastrointestinales
Está prohibido usar frutas simultáneamente con drogas (pastillas para dormir, anticoagulantes).
Consulta obligatoria del médico tratante en caso de las siguientes enfermedades:
- diabetes
- hipertensión
- hipotensión
- desorden sangrante
bayas de Goji
Si excede la dosis recomendada, pueden ocurrir los siguientes efectos secundarios:
- dolor de cabeza
- náuseas vómitos
- debilidad
- insomnio
- Diarrea
En estos casos, es urgente dejar de comer bayas.
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Especies y variedades
goji tibetano
2 subespecies conocidas de dereza común:
Dereza tibetano (Tibetan goji, Lycium barbarum) da altos rendimientos, porque. florece y da frutos en un año. Los frutos tienen forma de gota. Su longitud es de 2 cm El sabor es dulce (sabe a belladona).
Desventajas del tipo:
- agua de bayas
- semillas de gran tamaño
Dereza chino
Dereza chino (goji chino, Lycium chinense) es más grande. Las frutas son crujientes y dulces. Más fácil de secar.
Desventajas del tipo:
- fructificación tardía
- no tolera las bajas temperaturas en invierno
nuevo grande
Hasta la fecha, para los propietarios de parcelas de jardín, las variedades más interesantes de wolfberry común son:
New Big no tiene pretensiones. Crece rápidamente, resistente a las heladas. Comienza a dar frutos rápidamente después de plantar la planta.
Características generales de las frutas:
- color - rojo-naranja
- largo - 2 cm, ancho - 1 cm
- sabor - dulce, con un sabor agrio
Goji Variedad Lhasa
Lhasa pertenece a variedades tempranas con buena resistencia a las heladas. La planta alcanza una altura de 3 m.Las ramas son espinosas en forma de arcos. La fructificación comienza a los 2 años. El color de las flores es morado, las bayas son naranjas.
Características generales de las frutas:
- forma - oblonga, ovalada (longitud - 2 cm)
- color - rojo anaranjado brillante
- peso - 2-3 g
- sabor - agridulce, con un tinte amargo
Gigante de azúcar Goji
El gigante del azúcar también se llama agracejo tibetano. El arbusto alcanza una altura de hasta 3,5 m, las ramas están extendidas. El grado se caracteriza por una buena productividad y resistencia a las heladas.
Características generales de las frutas:
- forma - alargada (longitud - 2,5 cm)
- color - rojo anaranjado
- peso - 1,5 g
- el sabor es dulce
Ámbar dulce de Goji
Sweet Amber se caracteriza por la termofilia, pero variedad resistente a las heladas. El arbusto está creciendo rápido. Su altura es de 2,5 m, comienza a dar frutos en 2-3 años. Los frutos después de la maduración son comestibles tanto frescos como secos.
Características generales de las frutas:
- talla larga
- color - amarillo ámbar
- el sabor es dulce
superfruta goji
Superfruit parece un arbusto alto y exuberante (hasta 3 m). La planta ama los lugares bien iluminados. Los frutos comienzan a dar en 3 años.
Características generales de las frutas:
- color - rojo intenso
- longitud - 1,5-2,5 cm
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goya
Dado que la planta crece rápidamente y tiene raíces poderosas, se puede usar como cerca viva.La mejor opción sería aterrizar en un lugar vacío. El arbusto crece con fuerza, se oscurecerá cerca de los cultivos de tamaño insuficiente. Goji prefiere lugares con buena luz, aunque también se adapta a las zonas de sombra.
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Preferible buena iluminación
Dereza no tiene requisitos especiales para el suelo. Pero aún así, no se recomienda crecer en áreas rocosas y de tierras bajas, porque. esto ralentizará el crecimiento de la planta. Es preferible plantar goji en zonas donde la tierra esté suelta, ligera y tenga una acidez neutra o ligeramente alcalina. Un mayor nivel de acidez conducirá a una disminución en el efecto decorativo de la floración.
Lo que el goji no tolera es el estancamiento de la humedad. Se debe tener mucho cuidado con el riego, y tampoco coloque arbustos en suelos rocosos.
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planta de goji
La planta tiene buena resistencia a las heladas. Normalmente se desarrolla en un rango de temperatura de -26 ... +400C. No exigir el nivel de humedad. Con calma se refiere al clima árido.
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Goji: cultivo a partir de semillas en casa
Goji se propaga de 3 maneras: semillas, plántulas y esquejes.
semillas
El suelo debe ser suelto, ligero, con acidez neutra o ligeramente alcalina.
Este método no es adecuado para principiantes, ya que requiere conocimientos de tecnología y cierta experiencia. Los frutos secos se utilizan para plantar. Durante unas 8 horas, se deben remojar en agua para que la pulpa se ablande y se puedan separar las semillas de ella. Los granos extraídos se remojan durante un par de horas en una preparación para estimular el crecimiento antes de la siembra.
Proceso de siembra:
- Se está preparando un contenedor profundo y ancho. Se llena con una mezcla, que consiste en tierra de jardín y turba (1: 2)
- Los granos se entierran en el suelo de 2 a 3 cm y se rocían encima con tierra y arena.
- Todo se riega abundantemente con agua a temperatura ambiente.
- El recipiente se cubre con un material transparente (película, vidrio) y se coloca en un lugar cálido y sombreado.
- Los granos sembrados deben airearse antes de que aparezcan los primeros brotes. Esto ayudará a evitar que las pequeñas raíces se pudran. Regar con un rociador
- Después de 10-14 días. brotes jóvenes aparecerán de las semillas. Se retira la película. El recipiente con brotes se transfiere a un lugar iluminado, que debe estar tibio y sin corrientes de aire.
- Después de la formación de 2-3 hojas completas, las plántulas pueden sumergirse en macetas separadas. Porque el sistema de raíces de la planta va a la profundidad, el contenedor se toma alto y estrecho
- Es posible plantar brotes en campo abierto en primavera, si no hay heladas en la noche, o a principios de verano, cuando el aire se calienta hasta +12 ... +140CON
plántulas
Reproducción por semillas
Este método se usa muy a menudo. Las plántulas dan un enraizamiento rápido y una buena adaptación al nuevo entorno.
Mucha suerte con la oportunidad de comprar material que se cultivó en casa. Cuando compre goji en lugares especializados para cultivar y reproducir plantas, debe examinar cuidadosamente la plántula y sus raíces. Deben estar libres de signos de enfermedades, lesiones y áreas secas.
La siembra se lleva a cabo en la primavera, si las heladas nocturnas ya no amenazan. Para regiones cálidas, se permite aterrizar a mediados del período de otoño. El refugio para el invierno es imprescindible.
Siembra dereza ordinaria
Proceso de embarque:
- El suelo es excavado y nivelado.
- Se está cavando un hoyo. Su profundidad es de 40-50 cm.
- Para empezar, se coloca una capa de drenaje (arcilla expandida, ladrillo roto).Luego viene la capa de nutrientes: compost, superfosfato (15 g), sulfato de potasio (10 g), nitrato de amonio (15 g)
- El sistema de raíces del material de siembra se limpia del suelo y se trata para la prevención con una solución de permanganato de potasio (1%). Luego, las raíces se enderezan y se adentran suavemente en el agujero preparado.
- La plántula se cubre con tierra y se apisona. Necesita ser fijado a un soporte. Todo está bien regado. Se coloca material de mantillo (mezcla de humus o turba)
Si necesita plantar varias plántulas, es necesario observar el espacio entre ellos (unos 2 m).
esquejes
Reproducción por plántulas.
Se puede obtener una plántula no solo cultivándola adecuadamente a partir de una semilla o comprándola en mercados especializados. También puede propagar un arbusto adulto por esquejes, cortando un esqueje (10-12 cm) de él. El material cortado primero debe empaparse en un estimulador de raíces. Luego se planta en el suelo y se coloca en una especie de invernadero con condiciones cálidas.
El mejor momento para enraizar esquejes es a fines de julio, principios de agosto. Para la primavera, el sistema de raíces estará bien formado y la plántula se podrá trasplantar en el campo y cuidarse como una planta adulta.
A pesar de que dereza no es exigente con las condiciones en las que crece, para que su apariencia sea una verdadera decoración y el rendimiento complacer con su riqueza, se deben observar ciertas reglas.
Riego
Reproducción por esquejes
Una plántula joven de goji necesita un buen cuidado personal durante los primeros años. Es aconsejable no permitir el secado completo del suelo alrededor de la planta. Pero el estancamiento del exceso de humedad es perjudicial para las raíces pequeñas y frágiles, especialmente en climas fríos. El intervalo óptimo entre riegos para gojis jóvenes no es más de 10 días. Cálculo de agua - 7-10 l / 1 casquillo.
Para evitar la hipotermia del sistema de raíces durante las condiciones climáticas frías y lluviosas, se recomienda cubrir el suelo alrededor del pequeño arbusto con polietileno.
Para una planta grande, la sequía y el exceso de humedad no son tan perjudiciales. El riego se lleva a cabo si no ha llovido durante mucho tiempo.
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Fertilizando en primavera
Las plantas jóvenes no necesitan ser fertilizadas durante el próximo año, porque. la capa de nutrientes introducida en el momento de la siembra será suficiente para él para un desarrollo normal. En el futuro, se requerirá la aplicación regular de complejos de nutrientes al suelo alrededor del arbusto. Esto puede ser un fertilizante orgánico (por ejemplo, gordolobo a razón de 5 l / m, humus) o un complejo de elementos minerales:
- superfosfato - 10 g
- sulfato de potasio - 10 g
- nitrato de amonio - 10 g
poda
La sequía y el exceso de humedad no son tan perjudiciales
La parte superior de la baya de goji crece muy rápido. Por esta razón, el arbusto requiere una poda constante del exceso de ramas y tallos. Esto aumentará el volumen de la cosecha futura y hará que la siembra se vea colorida. Después de la poda, deben quedar las ramas más fuertes, que están aproximadamente a la misma distancia entre sí. Es aquí donde se formarán los hombros frutales y luego las ramas frutales. En el futuro, se acortarán nuevamente a los 4 brotes restantes. Esto estimulará el crecimiento. Se formará más cosecha en las ramas más viejas.
Goji tiene la capacidad de tolerar bien la formación de coronas.
Hasta que la planta crezca hasta 2 m, las ramas de abajo deben levantarse del suelo y atarse.
Triturado
plántulas de goji
Para preservar la humedad alrededor de la plántula y su seguridad de posibles olas de frío repentinas, el primer año se recomienda colocar material de cobertura. (turba, aserrín) en el área del círculo cercano al tronco. El grosor de la capa de acolchado es de 5-7 cm.
Para áreas frías, el suelo se rocía durante el período invernal. Esto ayudará a prevenir la hipotermia.
Preparándonos para el invierno
aterrizaje goji
A pesar de que hay variedades que son capaces de tolerar el frío (-15 ... -250C), para estar seguros, vale la pena prepararlos para las bajas temperaturas que se avecinan. Para hacer esto, en otoño, el arbusto se cubre con ramas de abeto. Esto lo protegerá de la congelación si cae poca nieve en invierno.
Las variedades que no son resistentes a las heladas se extraen junto con el suelo en otoño y se trasplantan a un recipiente del tamaño requerido. Los arbustos se almacenan en el sótano con temperaturas positivas bajas estables.
Especificidad para diferentes áreas.
La poda regular crea una apariencia colorida
El arbusto puede crecer en cualquier franja de Rusia. Se adapta bien y se desarrolla incluso en condiciones que no son las más favorables para él. Es especialmente sensible no al frío extremo, sino al nivel de humedad del suelo y la atmósfera.
región de Moscú
goji
No es difícil cultivar goji en esta región. Incluso prepararlo, enviarlo para el invierno, no es particularmente necesario. Lo principal es que está cubierto de mucha nieve. Es posible que se necesite protección adicional solo para las plántulas jóvenes que se han cultivado a partir de granos. Cualquier material orgánico se puede utilizar para el mantillo.
Siberia
recolección de bayas de goji
Esta es una zona muy dura. Por esta razón, dereza necesita una protección completa contra las condiciones invernales de Siberia. Para áreas con alta humedad, se recomienda trasplantar a un contenedor y almacenar en un sótano fresco, en una terraza o balcón acristalado. Es muy importante proporcionar suficiente iluminación.
Ural
bayas de Goji
El invierno en los Urales no es menos severo, aunque hay una gran cantidad de precipitaciones. Será suficiente cubrir los brotes jóvenes con una capa de ramas de abeto y cubrirlos con nieve encima. Esto les ayudará a pasar el invierno sin problemas. Es importante evitar que el arbusto esté en el agua cuando la nieve comience a derretirse.
región de leningrado
Bayas de goji en el campo
El período invernal de esta zona es frío, húmedo y los suelos son en su mayoría pantanosos. Al momento de la siembra, debe cuidar una buena capa de drenaje. Esto evitará muchos problemas en el cuidado. La elección de la ubicación también es de gran importancia. Es deseable que sea una colina. Una cubierta estándar para clima frío ayudará (sujeto a todas las reglas al plantar un arbusto) a sobrevivir a la planta durante los momentos de heladas muy severas.
Enfermedades y plagas
Ceniza de madera: como fertilizante y cura natural para enfermedades.
Insectos que son peligrosos para el goji:
- escarabajo de patata
- áfido
- gusano cortador
Para destruir estas plagas, el arbusto se rocía con una infusión de ajenjo.
La planta es susceptible a las siguientes enfermedades:
- tizón tardío
- oídio
Goji puede enfermarse si no hay un aderezo con ceniza de madera. Debe ser pagado en el momento del embarque. En las primeras manifestaciones de las enfermedades anteriores, la corona de la planta se baña con ceniza de madera. Este método con formas avanzadas de enfermedades no trae cura. Luego se utiliza el uso de medicamentos con acción fungicida.
Recolección y almacenamiento
Almacenar en un recipiente de vidrio o cerámica herméticamente cerrado.
Cuando la baya de goji se tiñe de rojo brillante, comienza el tiempo de cosecha. Un lienzo se extiende bajo el arbusto. Los frutos se perderán y caerán. Las manos deben protegerse con guantes gruesos. Esto los protegerá de posibles lesiones en las afiladas espinas de la planta.
Las bayas recolectadas se limpian de escombros y se esparcen bajo un dosel para que se sequen. Después de un tiempo, es necesario quitar todos los tallos y dejar secar más.
Para un secado uniforme, la cosecha se mezcla y se voltea regularmente. Un signo de su secado completo es un ligero pelado de la piel de la fruta.
Es necesario almacenar el cultivo seco en platos de vidrio o cerámica bien cerrados.
Las bayas frescas se pueden almacenar congeladas. Será un excelente relleno para hornear o materias primas vitamínicas para hacer bebidas.
¿Qué es utilizable?
Desayuno saludable
Componentes vegetales adecuados para su uso:
- Las frutas frescas son peligrosas para la salud, porque. su uso está plagado de envenenamiento. Después del secado, pierden sus propiedades tóxicas y son aptos para el consumo.
Puedes comer bayas secas solo en cantidades limitadas. La dosis diaria recomendada no es más de 45 g. Se empiezan a tomar en poca cantidad (varias frutas al día). Con el tiempo, la dosis aumenta a 10 g.
Puede usar inmediatamente la dosis máxima solo después de consultar con su médico local.
La recepción se lleva a cabo en 2 enfoques: media porción por la mañana con el estómago vacío, la mitad restante, por la tarde. No se recomienda beber después de las 18.00, porque. la propiedad tónica de la baya puede provocar insomnio.
Hay varias opciones sobre cómo puede comer el cultivo seco:
- como frutos secos
- hervido
- con adición a varios platos (cereales, helados, ensaladas, relleno de pasteles)
- en forma de jugo
FITOTEA “BAYAS DE GOJI”
Para preparar una decocción de 45 g de materias primas, vierta 0,5 litros de agua hirviendo e infunda durante media hora. Toma 1/3 taza 3 veces al día.
También puedes insistir en las frutas sobre el alcohol. Para hacer esto, se vierte un puñado de materias primas en un recipiente de vidrio oscuro y se vierte 1 litro de alcohol. En infusión durante 1 semana. Se toma 20 ml al día, diluidos con agua.
- La corteza de la raíz también tiene propiedades medicinales. Está indicado para su uso en el tratamiento de la tos, fiebre, para bajar los niveles de colesterol en sangre, como diurético y laxante. Tomado en forma de decocciones.
Para obtener el producto, las raíces se desentierran, se lavan, se pelan y se secan bien al sol.
- Las hojas se utilizan para hacer té, que tiene un efecto tonificante. Deben cortarse cuando la planta florece y secarse. Las hojas se pueden almacenar durante 1 año.
El goji es una planta exótica, por lo que sus frutos y demás componentes pueden resultar inusuales para el organismo de nuestro compatriota. La pasión excesiva por esta planta puede provocar problemas renales y deshidratación severa.
té mágico
Útil para aquellos que quieren perder peso.
Otra opción para consumir bayas de goji es hacer té, que será útil para el fortalecimiento general del cuerpo. Está especialmente indicado para aquellos que quieren perder peso.
Receta:
- Los utensilios de cocina vaporizan bien
- Se coloca 1 cucharadita. frutas secas. Todo está lleno de agua caliente (80-900CON). Del agua hirviendo, pueden desaparecer muchos oligoelementos útiles que contribuyen a la pérdida de peso.
- Para que las bayas se cocinen bien al vapor, los platos deben cubrirse y mantenerse un poco
Para el consumo, la bebida no se endulza con nada, ni siquiera con miel. Se permite agregar otros ingredientes, por ejemplo, frambuesas secas, arándanos o arándanos. Esto solo enriquecerá el té con aminoácidos, lo que ayudará a eliminar el exceso de grasa corporal. Las bayas se tiran después de la preparación, porque. no tienen nada útil.
A pesar de su origen exótico, para disfrutar del goji, su belleza en su territorio y sus frutos curativos para la salud, preparado de forma independiente para el invierno: no necesita visitar países lejanos y gastar mucho dinero en su compra. El cumplimiento de los puntos principales sobre plantación y cuidado permitirá que todos tengan esta hermosa planta en su jardín y obtengan buenos rendimientos de ella.
Video: Bayas de Goji. Beneficios, cultivo, cuidado.
BAYAS DE GOJI. Beneficios, cultivo, cuidado.
Goji - Milagro oriental en nuestro jardín: plantación y cuidado en campo abierto en la región de Moscú y Siberia. Propiedades útiles | (Foto y vídeo)
Video: Baya de Goji (baya de goji). cultivo
Baya de Goji (baya de goji). cultivo
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